婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员2867：好评
很不错的客栈。玩得很开心 老板热情 房间比较有特点 下次去还会到这家
何生：好评
由于所处位置在古镇较高处，除了坡有点抖以外，其他的都非常满意。 房间面积很大，老板和老板娘人都非常好。 住这里可以绕进和顺古镇，不用出门票就可以绕进古镇，嘿嘿 环境很不错，楼上有喝茶的地方。晚上边烤火边喝茶聊天，很惬意。下次来还会选择这家店主的客栈的。
塞北之狼：好评
和顺给我的印象是有点古朴，又有点新意。可能因为是侨乡的缘故，这里的人都很能接受外来的游客。听老板和老板娘说他们也是过来旅游留下的，特别感动于他们的勇气。住在这里虽然时间不长，但很能感受到他们对人的真诚。我们住的是二楼的房间，光线挺好的，房间层高很高，进去就感觉很宽敞不压抑，不像当地居民盖的老房子，老公一伸手就能摸到天花板。卫生间很好，完全满足我这种比较挑剔的顾客的要求。整洁干净，干湿卫浴分开。公共区域很大，三楼的景观很不错。是绝对值得入住的客栈。